作为一个热爱美食的吃货，随着经验的积累，我的味蕾变得越来越挑剔，但每发现一处美食，那种幸福感都仿佛像潮水般涌上心头。今天，在城北景苑路的一次偶然经历，让我发现了一家别具一格的小店。
景苑路虽然只有两百多米长，却是一条充满美食可能性的断头路。在路尽头处，有一家名为“隔壁小张”的小店，门头醒目的二维码昭示着它主要做线上外卖生意。如此偏僻的地方，二维码却如此显眼，想必味道一定不俗，毕竟只有真正的美食才能在网络时代立足。
走进店内，环境整洁，餐厅被巧妙地分隔成两个区域。在和老板张先生的交谈中，我得知一边是杭帮家常菜，另一边则是特色菜。对于特色菜我自然充满好奇，翻开菜单后更是眼前一亮。特色菜分为重口味和辣卤海鲜两大类，其中一道“口味虾尾”便让我嗅到了湖南风味的火辣气息。
张老板告诉我，他只有在遇到湖南口音的客人时，才会开启“辣到怕不辣”的模式。对于江浙沪的客人，他会照顾他们的口味。尽管杭州的年轻人越来越偏爱辣味食物，海鲜与辣的结合更是卖得火热，但店内也有不辣的菜品如海参等。尽管店面不大，但所有海鲜都是现杀现做，这也需要提前预订以确保新鲜。张老板十分自信地说：“如果不提前预订的话，你可能就要等待一段时间。”为了满足我的好奇心，我决定尝试他们的特色菜——销魂凤爪和神仙臭桂鱼。
凤爪上桌时，我首先被一盘暗红色的辣椒所吸引。老板告诉我凤爪藏身在辣椒之间需要仔细寻找。我怀着期待的心情在辣椒中寻找着凤爪的存在品尝后两者的味道交织在一起确实销魂令人难以忘怀。紧接着是臭桂鱼其独特的气味瞬间在整个餐厅内扩散开来厨师们甚至特地开窗透气以缓解其强烈的气味但在我看来这并非真正的臭味而是湖南厨师将这道安徽名菜演绎得更为独特其特殊的味道正是臭桂鱼独特魅力的体现。
在这家不起眼的小店我品尝到了湖南厨师烹饪的安徽名菜真是意外之喜。这也让我意识到在城市的角落中隐藏着许多意想不到的美食宝藏只要我们去探索就一定能发现更多的美味。
