《儒林外史》是一部杰出的讽刺小说，关于它的出版社和出版时间的详细信息如下：
文学出版社出版的《儒林外史》是比较知名的版本之一。该版本由启功等整理，分为若干册，以套装形式出版。具体的出版时间可能因不同的册数和版本而有所不同。比如，有些版本可能是上个世纪八十年代出版的，而有些则可能是二十一世纪的新版。这套书之所以受到广大读者的喜爱和推崇，不仅是因为它拥有高质量的印刷和装帧，更是因为它拥有准确的文本和详尽的注释。该出版社还推出了多种不同形式的版本，如大字版、无障碍阅读版等，以满足不同读者的需求。
除了文学出版社之外，还有一些其他的出版社也出版了《儒林外史》。这些出版社包括：上海古籍出版社、凤凰出版社等。这些出版社的版本也有各自的特色和优点。比如上海古籍出版社的版本可能更加注重古籍的整理和注释，而凤凰出版社的版本可能更加注重图文并茂的形式，配合丰富的插图和背景介绍，使读者更好地理解和欣赏原著。至于出版时间，这些版本可能因编辑、印刷、pg电子网站的版权等因素而有所不同，可以在各大购书平台或实体书店查询具体信息。
《儒林外史》是一部经典的小说，多个出版社都出版了这部小说。至于具体的出版时间，建议直接联系相关出版社或在各大购书平台查询以获得最准确的信息。
